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SUMMARY:IV Concurso de espetos "Ciudad de Torremolinos"
DESCRIPTION:BASES DEL IV CONCURSO DE ESPETOS 2018 \nDía: Sábado 4 de Agosto\, junto Plaza Del Remo (La Carihuela) a las 19:30 \nOrganiza: Círculo de Empresarios de Torremolinos. \nColabora: Ayuntamiento de Torremolinos \nCONCURSANTES: \n3 Categorías: \n\n– Profesionales.\n– Veteranos.\n– Aficionados.\n\n  \nA.- PROFESIONALES: \n1- Se podrá inscribir cualquier profesional en representación de un Restaurante o Chiringuito desde Nerja a Manilva. \n2- La inscripción de 100 € por participante la abonará el Restaurante o Chiringuito al que representa. \n3- Cada «Concursante» dará sus datos\, fotocopia DNI\, n° de móvil y el nombre\, la dirección y el teléfono del Restaurante o Chiringuito al que representa. \n4- A cada concursante se le dará un NÚMERO que será el  único indicativo para que el jurado le puntúe. \n5- Cada concursante deberá espetar un número de 5 espetos (entre 7 y 8 sardinas por espeto) y otra pieza de pescado a elegir por él (Dorada\, calamar\, etc) que traerá el concursante. Las sardinas las pone la Organización. \n6- Cada concursante se deberá traer sus cañas de «madera tradicional». \nLa Organización\, no obstante\, dispondrá de cañas\, por si algún concursante no trae las suyas. \n7- Todos los concursantes llevarán camisetas de la Organización \, sin ningún distintivo que haga referencia al Restaurante o Chiringuito al que representa. \nEl NÚMERO de cada concursante será el único referente de identificación para que el jurado no sepa a qué Restaurante o Chiringuito representa el concursante. \n  \nB.-VETERANOS Y AFICIONADOS: \n1- El límite de inscritos para ambas categorías no podrá exceder de 10 concursantes \ny se le aplicarán las mismas bases que a los profesionales. \n2- Los veteranos y aficionados no pagarán nada por inscribirse. \n  \nC-CRITERIO DEL JURADO: \n1-El criterio que tendrá el jurado para puntuar a los concursantes\, será el siguiente: \n-TIEMPO para hacer el espeto. No más de 15 minutos. \n-COCCIÓN de las sardinas. \n-SABOR de las sardinas. \n-TEXTURA de la carne. \n-PRESENTACIÓN. En un plato…El espeto de los 5 que elija el concursante. \n2-Cada apartado tendrá una puntuación del 1 al 5. \n3- El Concursante que obtenga la máxima puntuación\, resultado de la suma de todos los apartados\, será el ganador del concurso. \n4-En caso de empate los concursantes deberán espetar cada uno otro espeto\, y con los mismos criterios\, el jurado decidirá el ganador. \n5- La Organización cotejará el n° del concursante y su nombre con los datos de la hoja de inscripción al concurso y se dará a conocer el Restaurante o Chiringuito al que representa. \n  \nD-CUANTÍA DE LOS PREMIOS: \n1-Profesionales: \n-Primero=  1.000 €. + trofeo. \n-Segundo=    500 €. + trofeo. \n-Tercero =     300 €. + trofeo. \n2-Veteranos: \n-Primero=    300 €. + trofeo. \n-Segundo=   200 €. + trofeo. \n-Tercero=     100 €. + trofeo. \n3-Aficionados: \n-Primero=      300 €.+ trofeo. \n-Segundo=     200 €.+ trofeo. \n-Tercero=       100 €.+ trofeo. \n  \nD-OTRAS CONSIDERACIONES A TENER EN CUENTA: \n1- El orden de participación de los concursantes se hará siguiendo el n° de los concursantes al inscribirse….empezando por el n° 1\,2\,3 y así sucesivamente. \n2- Todos los concursantes tendrán el tiempo suficiente para preparar las brasas para asar los espetos. \n3- La Organización proveerá de todos los utensilios necesarios para hacer los espetos\, sin menoscabo de que los concursantes se traigan sus propios utensilios: \n–Barcas o cubas. \n–Cañas para insertar las sardinas y la pieza de pescado u otra especie. \n–Madera y carbón para las brasas. \n–Cajas de sardinas\, a excepción de la pieza de pescado u otra especie que cada concursante traerá a su conveniencia. \n–Platos o bandejas para la presentación de los espetos al jurado. \n4- Todos los concursantes se deberán presentar una hora antes del comienzo del concurso. Deberán estar todos a las 18:30 h. \n  \n(Se prevé que el concurso de espetos comience a las 19:30). \n  \n5- La Organización se reserva el derecho a descalificar a cualquier concursante que NO CUMPLA con las bases del Concurso y de aquellos que sobrepasen las normas de decoro y comportamiento cívico. \n
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