El restaurante Los Mellizos de Torremolinos se alza como el mejor ‘espetero’ de la Costa del Sol

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El I Concurso de Espetos Ciudad de Torremolinos congregó a más de una veintena de participantes de toda la Costa del Sol y más de un millar de asistentes

Miguel Ángel Rivero Chaves, del restaurante local Los Mellizos, se hizo anoche con el primer premio del I Concurso de Espetos Ciudad de Torremolinos, que congregó a más de una veintena de participantes de toda la Costa del Sol, desde Estepona hasta Málaga. Más de un millar de personas no quisieron perderse la competición en la zona de Playamar y que acabó con una espetada popular, en la que se espetaron 25 cajas de sardinas, y un concierto flamenco.
Los Mellizos se alzó con el título de ‘mejor espeto’ de la Costa del Sol en la categoría Profesionales gracias una espetada en su punto con una presentación exquisita, así como un pescado grande que resultaba “una auténtica delicia para el paladar”, aseguraron desde el Jurado. En segundo lugar de esta categoría quedó Carlos Jiménez del restaurante José Cerdán y un tercer puesto para Sergio Bustos, del chiringuito Sergio y Mari. El concurso continuó con la categoría Aficionados, donde José Pedraza consiguió el mejor espeto según el jurado. El segundo y tercer premio fue para Manuel González y Jesús Cerdán respectivamente. Por último Mario Galán recibió el premio en la modalidad Veteranos.

 

Desde el Círculo de Empresarios (C.E.T.), organizador del evento con la colaboración del Ayuntamiento de Torremolinos, su presidente Adolfo Trigueros se ha mostrado “muy satisfecho por el resultado de esta primera edición, que pretende convertirse en una cita de referencia en el arte del espeto que iremos repitiendo cada año visto su éxito”. Trigueros ha asegurado además que supone “una gran promoción para nuestro municipio y en concreto para esta tradición gastronómica tan característica”.

 

El jurado estuvo compuesto por Jose Márquez, restaurador y propietario del chiringuito La Jábega; Miguel Avisbal, delegado comercial de Bodegas Barbadillo en Málaga; José Carlos González, propietario del centro de equitación El Ranchito y José Miguel Aragonés, gerente del Grupo Nautilus.